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新着情報 イベント案内: 2014年7月アーカイブ

マクロビオティック手当法トークイベント

明後日の7/20(日) 17時30分から吉度日央里さんの本、出版記念イベントです。

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榎本合歓さんの2014夏 展示販売会

マクロビオティック界ではおなじみ榎本合歓さんの陶器展示販売会を開催します。

7/17(木)~7/19(土)

時間 11時頃~15時頃まで  ※料理教室と併行して開催のため、若干時間が前後いたします。


機械化・大量生産された器にはない、手作りの質感をぜひ、お手にとってお確かめください。

榎本さんの器は、うわぐすりの安全性にまで配慮した、穀菜食者(マクロビオティック)のための器です。榎本さん自身も、長年、玄米を食べておられます。

とくに、うわぐすりを用いない、素焼きシリーズはお勧めです。関西の目効き、プロの料理人もうなる逸品です。
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