新刊本の紹介
    おいしく食べて元気になるレシピ集 

    からだの自然治癒力をひきだす「毎日のごはん
                 大森一慧著 発行:ソレイユ出版 発売:サンマーク
                  ¥1,600+税

     「からだの自然治癒力をひきだす食事と手当て」のレシピ集!
     「“陰陽”という魔法の知恵」を生かした健康食卓づくりの決定版。

第1章 からだのバランスをととのえる陰陽食の秘密
第2章 からだの基本をつくる玄米ご飯とごちそうご飯
第3章 四季の恵み 野菜のおかず
第4章 食の知恵が生きる 海藻と豆、乾物のおかず
第5章 基本だしとみそ汁&すまし汁
第6章 味のつくり方とコツ 7つのポイント

一慧のBOOK/手当て法
内容
穀菜食の基礎知識
四季・体質に合わせた穀菜食メニュー
玄米の食べ方いろいろ
みそ汁・吸い物・スープ
手作りふりかけ・常備菜
旬の野菜で作るおかず
四季折々のめん料理
ほんのり甘いお菓子とパン

いざというとき、すぐ役立つ手当て法

 しょうが湿布、里芋パスター、梅生番茶など
 50音順病名・症状別手当て法と食箋料理


著者/大森一慧
穀菜食料理研究家・一慧のクッキング校長
元リマクッキングアカデミー副校長
監修/大森英櫻
食養家・宇宙法則研究会名誉会長
日本CI協会顧問

発行 /宇宙法則研究会・一慧のクッキング

総ページ 76ページ(オールカラー)
版形 A4版
料理・132点 手当て法・67点
(オモテから料理、ウラから手当て法)
定価 本体2,000円+税

内容サンプル



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