荻窪の穀菜食料理学校一慧のクッキング。宇宙法則研究会が主催しております。

菜食料理学校　一慧のクッキング

2014年1月からの上級予定

担当講師は大森一慧と加藤千枝の交代制です。


上級コースでは、穀菜食によるおもてなしメニューを学ぶとともに、大森一慧、加藤千枝が長年培ってきた適応能力、材料が不足しているときの解決策など、応用的な技術を伝授いたします。
菜食料理に自信のある方、他の料理教室で受講歴がある方はいきなり上級を受けて頂くことも可能です。




下のメニューは予告なく変更する場合がございます。料理教室開催時間　11:00～15：00

1回	2回	3回	4回	5回
1/10（金）	1/17（金）	1/24（金）	1/31（金）	2/7（金）
餅入り雑炊 花園揚げ 雪中花 茶人このみ	ごはん うなぎもどき くるみ入り小松菜のしろ合え きんぴらごぼう 漬けもの	焼きうどん 栗のハンバーグ、ブロッコリー、人参ソース ポトフ りんごのストールデル	黒米入りご飯 高野豆腐フリッター 青菜のおひたし 中華風ミンチ団子うどん	ごはん ねぎ餃子 ビーフンのスープ
6回	7回	8回	9回	10回
2/14（金）	2/21（金）	2/28（金）	3/7（金）	3/14（金）
焼きビーフン 厚揚げのかぶら蒸し ワンタンスープ 櫻餅	フォカッチャ グリッシーニ 白菜のクリームスープ 根菜と海藻のサラダ	ごはん 磯の香、せりのごま和え そば蒸し碗 タルトもえぎ	ナン インド風カレー ごぼうと昆布の含め煮 白菜と人参の酢漬	揚げ麺の五目かけ はすのサラダイチゴドレッシング レーズンとはと麦入り蒸しパン

受講料
上級コース受講にあたっては宇宙法則研究会会員登録が必要です。

上級コースは初級コースと並行して受けていただくこともできます。他のマクロビオティック料理教室を受講された経験がある方は、初めに上級コースを受講いただくこともできます。

※10回一括全納申込され、予定日に出席できなくなった場合、集中教室か次シーズンの教室に振替できます（振替分は無料です）。

10回一括申込or5回分申込をされた方で、2013年12/31まで入金された方には一慧のクッキング買い物５％割引券を進呈いたします。
10回分申込の方には2枚、5回分申込の方には1枚です。2枚まで同時に使用することができます。2枚同時使用で一慧のクッキングにてお買いものをされると1割引きになります。

10回一括全納	5回分	単発受講
50,000円	26,000円	5,500円

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