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2014年1月~3月の初級木曜コースは間もなく定員になります

2014年1/9(木)開講の初級木曜コースは間もなく定員となります。

受講予定の方はお早目にお問い合わせください。

なお、1/14(火)火曜開講の火曜初級コースはまだ大丈夫です。こちらも合わせてご検討ください。




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詳しいご案内はこちらよりご確認ください。

上級集中料理教室を開催します

12/21,12/22の土日、集中料理教室を開催いたします。

予定メニュー
12/21 前半 12/22前半
きのこごはん
コーフーのハンバーグ
小松菜と菊花のおひたし
おこと汁

※後半の準備として
焼き豚しこみ 芋蒸し羊羹しこみ
赤飯
蓮根の磯部あげ
大根の柚づけ
カブの茶碗蒸し風

後半の準備として
昆布を巻く
12/21 後半 12/22後半
マカロニと冬野菜シチュー
食養焼豚を焼く
えのき茸梅肉あえ
芋蒸し羊羹
やまかけそば
豆腐の田楽
昆布の巻き煮
白玉小豆
メニューは当日変更、追加することがございます。あらかじめご承知おきください。

ファミリークラス

明日はファミリークラス料理教室がございます。
10/16に予定で台風順延となったクラスの代講です。
 
メニューは下記の通りです。
 
1おむすび きざみのり入り ふりかけ巻き カボチャと豆腐そぼろを巻き込む
 
2白菜とえのき、豆腐のしのだ袋
 
3スープ又はみそ汁(青菜とカボチャ)
 
4蓮根入りオーツババロア
 
当日参加も可能です(若干名)。
 
 
11時~15時
 
担当講師 加藤千枝
 
受講料 一般4,000円 宇宙研会員3,500円
 

11/30 12/1初級集中教室募集締め切りです

11/30と12/1の初級集中教室は申込が定員に達したため、募集を締め切らせていただきます。

よろしくお願い申し上げます。


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