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新着情報 2015年7月アーカイブ

8/29初級集中教室、8/30上級集中教室のお知らせ

初級集中教室、上級集中教室を開催いたします。

会場 一慧のクッキング

1日で2回分のメニューをこなします。

8/29(土)11時~18時30分    受講料9,000円

8/30(日)11時~18時30分    受講料12,000円


お申込みはお問い合わせフォームよ


8/27(木)に一慧のクッキング無料体験会も開催となります。始めての方は、こちらにもご下さい。

新潟見附クッキング陽のお知らせ

一慧のクッキング講師が新潟見附市に出張し、料理教室を開催していただきます!

台所から広がる笑顔
食によってひとは変わる、運命まで変わる台所から広がる笑顔
食によってひとは変わる、運命まで変わる

ふぁみりあマクロビオティック講座
穀菜食料理教室
 
講義「穀菜食と塩と油」
 
 
 講師 一慧(かずえ)のクッキング 中野乃梨子
 
7/26(日)
 
 見附市勤労者家庭支援施設 ふぁみりあ2階 調理室
10:00〜15:30 9:00受付開始
参加費/4,500円(会員4,000円) 定員25名

持ち物/エプロン、髪をおおう三角巾、ふきん、
筆記用具、持ち帰り用容器

 からだと心のバランスをとりもどすための、食事と手当て法を学ぶ料理教室です。
 自然治癒力を高める穀物菜食は、想像以上にバラエティに富んで楽しく、おいしい料理です。体質に合わせた食事のとり方、調理法を提唱する「一慧のクッキング」(東京・荻窪)より毎回講師が出張し調理の基本から奥深い理論まで、ていねいに説明させていただきます。
 今月は、ムシムシじっとりと暑い梅雨や真夏を元気に過ごすための料理、調理の工夫、献立など、大自然のリズムに調和した穀菜食ならではの智慧を体験します。理想の自分を目指しましょう。
 
 

大森一慧先生 山梨講座のお知らせ 

山梨「ごぱん」さんで行われるキャンプに大森一慧先生が出張されます!

来週の7/25、7/26の土日です!。




7月25日(土)

12:00~15:30  

大森一慧先生の講義と料理 パート1

ご家族の年齢、性別などで必要な味、固さ、濃さなどはそれぞれです。

一つの献立をご家族にあったものにしていく調理を教えていただきます。

16:00~18:30   (軽食付)

実践で学ぶ日常のお手当法講座

台所にお手当に使えるものがあります。本だけではわからないポイントを実践伝授し
ていただきます。

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7月26日(日)

10:30~13:30 

大森一慧先生の講義と料理 パート2

パート1でお伝えきれなかったこと。

14:00~16:00  (お茶付)

懇親会

大森一慧先生を囲んで。



●会 場:北杜市大泉町西井出8240-167 organic cafeごぱん(甲斐大泉駅から北へ
徒歩20分)

《申し込み、お問い合わせ》

kokomori2015@ybb.ne.jp

090-8305-4159 (ここ森ネットワーク 西田)

※申込み締切り 7月23日(お席に余裕がある場合は申込み可能ですのでお問い合わせ
ください)

※託児あり(3歳半以上) 費用1500円(食事は別途300円でご用意可能です)

*お申込み後のご返金は承れません。素晴らしい時間となることをイメージしてお申
込みください。

 「麻のお話会 ~麻の効用~」

お申込みはこちら

古来より日本人の生活に密接に関わっていた麻。
戦前、麻は米につぐ作物として日本のどこでも作られていました。
昔から神社、仏閣などでの神聖な場所で麻(ヘンプ)が好んでつかわれ、
伝統文化、風習の中でも麻を多岐にわたって上手に使われていました。
「衣・食・住」はもちろん、医療、環境エネルギーの面でも注目されています。
麻の実にはミネラルや良質のタンパク質、食物繊維が豊富で、油には血液を柔らかくする
必須脂肪酸であるオメガ3が含まれています。栄養価も高く、油や食用のほかに軽油や灯油になり、
その繊維は良質な衣類や糸や紙なり、強度の強い住宅建材やバイオプラスチックの原料にもなります。
生命力も強く、一年草で農薬も使用しなくても十分に育つ上、土壌を回復させる効果もあります。
麻からできる製品は25000種、それ以上にも及ぶといわれ、その可能性に大注目されています。
 
そんな可能性にみちた麻。
今回は、北関東の麻農家、麻製品のお店、麻の子さんにお越しいただきます。
目の前に人工物が何も見えない場所に住みたい、と山奥に見つけた古民家に移り住んで20年。湧き水を引き太陽光発電を設置し、森の木々を間伐しそれらを用いた家造りや木工作業。そんな自然との暮らしの中で、地球にも人にも役立つ麻という植物の可能性に導かれ、6年前に厳しい審査を乗り越え栽培免許を取得されました。
麻のお話、自然の暮らしの中で感じたことなど短い時間ではありますが、
たっぷりとお話を伺いたいと思います。
 
麻製品のお店 麻の子 
http://asanoko.net/
当日、麻の子さんの商品もお買い求め頂けます。
 
開催日 9月6日 日曜日
時間 12:00~1500
開催場所 一慧のクッキング
参加費 2,500円
定員 30名
キャンセルについて
万が一、予約をキャンセルされる場合はキャンセル料をいただくことがございます。
9/4までご連絡いただいた場合 キャンセル料金なし
9/5にご連絡の場合                     キャンセル料金 1,500円
9/6にご連絡の場合                      キャンセル料金 2,500円

当日 完全予約制で「麻づくし弁当」(レシピ付き)を販売いたします。
   金額1,500円(お話会参加費とは別途になります)
    麻製品を使用したお菓子なども販売する予定です。
 
申込 インターネットかお電話でお申込みください。お申込みはこちら
 
宇宙法則研究会
178-0062 東京都練馬区大泉町2-8-5 こくさいや2階
電話03-3925-0914  FAX03-3925-0948
 


8/27(木)一慧のクッキング 無料体験会のお知らせ

8/27(木)に料理教室の無料体験会を開催します。マクロビ食を始めてみたい方、穀菜食がどんなものか知りたい方、一慧のクッキングの雰囲気を見たい方はこの機会をご利用ください。

時間は12時~14時00分です。
会場 一慧のクッキング


実施予定メニュー

玄米ごはん
八宝菜
基本的なみそ汁

お申込みはこちら

当日はエプロン、三角巾、筆記用具をご持参ください。
事前予約ない場合、受講いただけません。


※原則として、一慧のクッキング受講歴がある方のご参加はご遠慮願います。

2015年秋季の教室

一慧のクッキング2015年9月の料理教室は

9/3(木)初級スタート、
9/4(金)上級スタート

となります。

よろしくお願い申し上げます。

なお、受付も開始いたします。

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