HOME > 新着情報 > 料理教室 > 2014年5月~7月期、初級コースのお知らせ

新着情報

< 5~7月期の料理教室  |  一覧へ戻る  |  4/27千葉でのトークライブ 吉度日央里さん、大森一慧先生、加藤千枝先生 >

2014年5月~7月期、初級コースのお知らせ

大変お待たせいたしました。
2014年の5月からの初級コースの詳細を発表させていただきます。
5月15日からのスタートです。
現在、ご予約受付中です。よろしくお願い申し上げます。

http://www.uchuken.com/classroom/cat_cat159/


カテゴリ:

< 5~7月期の料理教室  |  一覧へ戻る  |  4/27千葉でのトークライブ 吉度日央里さん、大森一慧先生、加藤千枝先生 >

同じカテゴリの記事

4/29,4/30初級集中料理教室のお知らせ

4/29(祝)4/30(水)の両日に初級集中料理教室を開催いたします。


場所 一慧のクッキング 荻窪

時間  両日とも午前11時から午後6時まで 

講師 大森 一慧 加藤 千枝

予定よりも遅れて終了する場合がございますので、お帰りの交通機関の予約は時間的余裕をもっていただけるようお願い申し上げます。

参加費(材料費込み)  


4/29,4/30両日フル参加 17,000円(税込)
1日のみ参加 9,000円(税込)
1日部分参加 4,800円(税込)
※宇宙法則研究会に入会されていない方は会員登録が必要です(年会費8,000円)。


実施予定内容 事情により予告なく変更させていただく場合がございます。

体質に関しての詳細はこちらから

陰性肥大体質の方に適す 陽性肥大体質の方に適す 陰性委縮体質の方に適す 陽性委縮体質の方に適す
  • ごま入り炊き込みご飯
  • ひじきとごぼう蓮根の炒り煮
  • 青菜のごま和え
  • ねぎと麩のみそ汁
  • 天然酵母パン
  • プチパン
  • 季節のサラダレモンソースかけ
  • コンソメスープor麦茶
  • 玄米餅の雑煮
  • 長芋ときのこのソティー
  • コーン入りコロッケ蒸し野菜
  • かぼちゃ粥
  • 里芋入り切干大根
  • 豆腐のソティー
ここで挙げているメニューはそれぞれの体質に適した一例であり、必ずこのようにしなければならないということではありません

3月の手当法のテーマ

明日3/16と3/19の手当法は循環器がテーマですが、主に高血圧を説明いたします。
よろしくお願い申し上げます。

初級集中教室のお知らせ

ゴールデンウイークに初級集中料理教室を開催いたします。

4/29(祝)と4/30(水)の二日間です。

初級集中教室はこんな方にお勧めです。

  • 短期間で一慧のクッキングの料理をできるだけ多く体験したい方
  • お仕事の関係で週1ペースで教室に通うのが大変な方
  • 地方在住のため定期的に東京にいらっしゃるのが大変な方
詳細な案内は別途となります。

陽性タイプ③について

陽性対応料理教室第3回メニュー

① スイートポテトポタージュ パン又はポンセン添え
② せり又は野草又は春菊の天ぷら
③ みぞれうどん椀
④ 季節野菜の一品料理
※ 前回ぬけたリングパンも実施予定です。
 
 
これまでの2回上記教室を開きました。私自身(担当講師 加藤)と我が家族は極△(陽)時代がありました。(45~6年前)当時の指導者 大森英櫻先生より「玄米や麺を主食にあっさり系の好きな野菜でよい」を念頭に食べてきました。まだまだ古塩を持ってはおりますが、それでも陽性対応メニュー食後は、食事時はおいしく食べるも、数時間後の寒さを感じたりします。同僚のO氏、T氏も同じことを言います。2回目出席された方々の反応は、お二人以外今のところ聞いていないのですが、これでもまだ△(陽性)という方もおられることを知ると、同じ△(陽性)体質と認識していても、様々であることがわかります。そしてこれが大切な学びとなることがわかります。子供も△(陽)といいますが、子供は香辛料は好みません。胃腸の状態によって、力のつくものをモリモリと食べます。甘いもの中毒に近い状態の人(過去無理に玄米と基本食副菜をとった人)はもっと甘い(ゆるめたい)ものというように、好み方が違います。
ですので、△(陽)を添えるのには十分断わりを入れていきます。そして、自分の現体質を参加者の交流の中から、比較したりして認識です。そして、又、その認識、お、食質の取り方いかんで変化することも学びます。関心を抱かれた方、ご参加ください。


陽性対応教室②について

第2回の陽性対応教室を行いました。
全く、体質とは本当にさまざまと思わされましたが、担当した加藤千枝と致しましては、少し残念な思った事は、蒸し南瓜をゆるめる液はやはり1/2に煮詰めたりんごジュースがよかったと反省してます。むろん、煮詰めりんごジュースでは甘すぎると思われた方は、今日のようにみかんジュースでよいでしょう。甘みが不足の場合は、レーズンの粗みじん切りを加えて、蒸す等工夫してみていただけますようお願い致します。
ひえ入りのスープの方では、動物性蛋白質を久しく食べてない人は、にんにくは不必要かもしれません。
又、ごきたんなく、ご意見ください。

陽性対応教室担当講師
加藤 千枝

このページのトップへ